Nikolaihof Riesling Baumpresse 2015 BIO versand-kleinmoebel Jung sind sie in der

Jung sind sie in der Tat schwer zugänglich

mit einer feinen Würze und einem angenehm trockenen Finish

Fein geriffelte Scheiben in den oberen Türen lassen nur sanft das Innenleben erahnen und verleihen dem Buffet optische Leichtigkeit

mit reifer Frucht und einer angenehmen Frische

Ein gutes Paar muss nicht gleich sein — es muss zusammenpassen

Nikolaihof Riesling Baumpresse 2015 BIO versand-kleinmoebel Jung sind sie in derBaumpresse" ist eine kleine Spezialitt von Nikolaihof eine Vinifikation in einer historischen, hlzernen Baumpresse, also einer mechanischen Presse, wie sie in der Wachau seit Jahrhunderten gebruchlich war. Demeter zertifiziert, mit dem Anspruch, dass diese alte Presstechnik dem Wein eine andere Struktur und Tiefe gibt als die moderne pneumatische Pressung. Eine Hommage an die Stiftsgeschichte des Hauses und an die handwerkliche Tradition der Region.