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Einfach mit einem weichen
Dazu passt eine kräftige Pfanne: Rindfleisch
um ein stimmiges Gesamtbild zu erzielen
aber unverkennbar präsent
gegrilltem Côte de Bœuf mit Pfefferjus oder einer Käseauswahl mit Brillat-Savarin und Camembert
BLANDY'S 10 Years Old VERDELHO - Medium-dry kerzenhaus Einfach mit einem weichenZwischen dem herben Sercial und den ppigen Sorten der Insel liegt Verdelho, und genau dort liegt auch dieser Wein. Verdelho war jahrhundertelang die Rebe, die Madeira in die Welt trug: robust, ausgleichend, in mittleren Hhenlagen zu Hause. Zehn Jahre Fassreife und die Einstufung Medium dry beschreiben, was Blandys daraus macht. Vulkanisches Gestein, Terrassen, die dem Hang abgerungen sind, dazu der Atlantik als Klimaanlage Madeira ist ein
