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Weinempfehlung
Nicht zuletzt passen sich natürlich auch sehr reife Weichkäse mit Rotschmierkulturen wunderbar als Duettpartner ein
kraftvoll und zugleich spannungsvoll
gepaart mit einem Hauch von Vanille
Ingwer ist mit seinem aromatisch-frischem Geschmack einer der Grundpfeiler der asiatischen Küche
2018 Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri beaujolais WeinempfehlungDer Sassicaia 2018 berzeugt mit seiner klassischen Eleganz und khlen Finesse ein ausdrucksstarker Jahrgang, der durch Frische, Przision und Balance besticht. In der Nase zeigen sich rote Johannisbeeren, dunkle Kirschen, Cassis und florale Noten wie Veilchen, begleitet von Zedernholz, Graphit, getrockneten Krutern und einem Hauch Tabak. Am Gaumen geschliffen und fein verwoben, mit seidigen Tanninen, khler Mineralitt und einem langen, frischen Abgang.
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