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Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert
Sie können fast alle Speisen begleiten ohne sich durch raue Tannine oder resche Säure in den Vordergrund zu spielen
Heute finden sich Weinberge mit Zinfandel besonders in Kalifornien
trocken aber nicht sauer
zeigt er sich als perfekter Begleiter zum sommerlichen Grillen oder auch für das Glas zwischendurch
Dürkheim Sauvignon Blanc QbA Pfalz 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 Vinifizierung: Die Trauben werden vonEiner der ersten Sauvignon Blancs, die in der Pfalz angebaut wurden, und nicht nur in Fachkreisen fr groes Staunen sorgt. Grapefruit und Noten von schwarzen Johannisbeeren locken in der Nase, am Gaumen dann viel Saft und durchdringende Frucht. Kraftvolle Aromen von Johannisbeeren und Stachelbeeren, belebende Sure, ein Exot in Deutschland. Food Pairing (Speiseempfehlung): Asiatische Kche, Krftig gewrztem Fisch
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