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Die Cuvée aus Tempranillo
begleitet von einem Hauch roter Früchte wie Erdbeere und Himbeere
Die Winzer vergären den Wein im Zement und bauen ihn anschließend zu gleichen Teilen in großen Holzfässern und Zementbehältern aus
Die zitrischen Noten des Mosaique Calcaire 2023 sind klar erkennbar und verleihen dem Wein eine lebendige Frische
die ihm gut zu Gesicht steht
Celler Credo 'And The Winner Is' blanca 2021 BIO trocken Die Cuvée aus TempranilloDem Namen nach ein Weiwein, aber durch den sensitiven Schalenkontakt bekommt dieser kleine Katalane eine gewisse Dreidimensionalitt. Hinter Celler Credo steht brigens das Weingut Recaredo, die gemeinhin fr die besten Cava Spaniens bekannt sind.
