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Pilzgerichten sowie zu gereiftem Hartkäse
Aprikosenfleisch und zarten Holunderblüten
Eine tiefe
alten Fässern
mit einer Frische
Bernardeschi 2.60 Governo IGT Toscana 2024 Jahr:2024 Pilzgerichten sowie zu gereiftem HartkäseIn der Nase etwas eingekochtes, dunkles Obst und leichte Kruterwrze. Dezent floraler Einschlag. Nicht zu marmeladig, sondern mit perfekt ausbalancierter Sure. Obwohl das Governo Verfahren schon sehr alt ist, erleben die so hergestellten Weine erst in den Letzten Jahren einen wahren Boom. Dem Bernardeschi 2. 60 gelingt dabei der perfekte Spagat zwischen Speisenbegleitung und Partywein? Food Pairing (Speiseempfehlung): Scaloppine al Limone, Homemade
