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die absolut konträr zur Lehrbuchmeinung stehen und dass das Vertrauen in die Natur das Wichtigste ist
Ausbau in alten Holzfässern und Betontanks
BEURTEILUNG: Am Gaumen mit geballter fruchtiger Kraft und ausgesprochen feinem Schmelz
die reiche Aromenfülle verweist sehr deutlich auf die edle Herkunft dieses Weines und zeigt das beeindruckende Potenzial einer herausragenden Lage
Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren
Markus Schneider Ursprung Rotwein deutscher Wein trocken Pfalz (6 x 0.75l) Spanien die absolut konträr zur LehrbuchmeinungSTORY: Schon immer hat das Weingut Markus Schneider in Ellerstadt mit seinen auergewhnlichen Weinnamen auf sich aufmerksam gemacht. Schon in den ersten Jahren gab es fr die Rotweine Namen wie URSPRUNG oder BLACK PRINT. AROMA: Aromen von roten Beeren, etwas Cassis einer leichten Kruternote und einem Hauch von Schokolade. AUSBAU: Handlese von hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegrung im Holz Grbottich mit anschlieender Standzeit von 7
