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dichtes Tanin
Foodpairing: Steinbutt
Tannine: reif
Anbaugebiet: South Australia
Foodpairing: Konfinierte Ente in Barolo mit glasierten Maronen
2017 Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gains Blanc Fronsac dichtes TaninDas sagt Norbert: Ein krftiger und strukturierter Weiwein aus 100% Chardonnay. Dieser Jahrgang 2017 mit 13% Vol., prsentiert sich mineralisch mit dezenter Frucht und einer moderaten Sure. Ein eleganter Wein, der das Terroir der Cte de Beaune wiederspiegelt. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030. Foodpairing: Kalbsblanquette mit Morcheln, Perlzwiebeln und Pilawreis Rebsorte: Chardonnay Anbaugebiet: Burgund, Frankreich Alkohol: 13% Allergene:
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