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Baba Ganoush mit Frischkäse (Gegrillte Auberginen mit Knoblauch und Frischkäse):
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beträufeln Sie ihn mit Olivenöl und bestreuen Sie ihn mit getrockneten Kräutern wie Thymian oder Oregano
Besonders zu Espresso oder Mokka entfaltet sich das nussig schokoladige Aroma ideal
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