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Getränken und vielen weiteren Ideen
welche die Qualitäten des Pitta Doshas ausgleichen
Ingwer passt hervorragend zu Gemüsegerichten
Zutaten: Dill
Passt ausgezeichnet zu Pastasaucen
Ingwer gemahlen, Bio, 80g Tee/Kaffee Getränken und vielen weiteren IdeenIngwer (Shunti) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, sss. Ingwer ist eines der wichtigsten Gewrze im Ayurveda. Nach ayurvedischem Verstndnis soll er in vielfltiger Weise den Stoffwechsel frdern und bei der Fettverdauung helfen. Passt gut zu Gemsegerichten, Sssspeisen, Backwaren. Ingwer reduziert Vata und Kapha, bei massvollem Konsum wird Pitta jedoch nicht erhht. Ingwer passt hervorragend zu Gemsegerichten, Chutneys, sowie zu Sssspeisen und
