Château de Pibarnon Blanc 2024 Weingut Mesquida Mora Verveine und frischer Ingwer geben

Verveine und frischer Ingwer geben sich die Hand

sandigen Lehmböden

Domaine Matassa

Helles Rosé im Glas

Dieser 100%ige Roditis-Wein ist subtil

Château de Pibarnon Blanc 2024 Weingut Mesquida Mora Verveine und frischer Ingwer gebenWarum wir ihn lieben? Der 2024er Bandol Blanc ist eine Cuve aus 55 % Clairette, 30 % Bourboulenc und 15 % andere regionale Rebsorten. Die Reben stehen in einem Nordhang auf blauem Mergel, wie man ihn aus dem Jura beispielsweise vom Chteau Chalon kennt oder auch aus den Weinbergen von Ptrus im Pomerol und dYquem in Sauternes. Die Trauben wurden direkt gepresst, die Sedimente durften sich natrlich absetzen, und dann wurde der Saft bei niedriger