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Ideal für das schonende Garen vakuumierter Speisen im eigenen Saft – für besonders geschmackintensive und zarte Ergebnisse in der professionellen Gastronomie
mit 16 fugenlos tiefgezogenen Sickenpaare
GEMÜSETOPF OHNE DECKEL CHEF LUXE
Deckel und Abfallbehälter aus robustem Kunststoff
Mehrportionenschale aus Edelstahl - zum Bestücken von thermoport® 10 Modellen
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Capelli d'Angelo Sonstiges Speiselogistik Ideal für das schonende GarenSpeziell entwickelte Pasta Scheibe zur Herstellung von Capelli d'Angelo mit 1 mm Durchmesser, ideal fr den professionellen Einsatz in Grokchen und Gastronomiebetrieben. Erzeugt besonders feine Capelli d'Angelo mit 1 mm Strke Passend fr Maschinen mit 50 mm Scheibendurchmesser Perfekt fr Suppen, Vorspeisen und feine Pastagerichte Sorgt fr gleichmige und professionelle Pasta Ergebnisse Einfache Handhabung und schneller Wechsel der Scheibe
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