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Tabak und ein Hauch Lavendel
Stahltank-Ausbau mit teilweisem biologischem Säureabbau
gefolgt von langer Flaschenreife
mit der für gereifte Tarlant-Champagner typischen Cremigkeit und einem endlosen Finish
da Pinot Noir hier nicht den AOC-Status erhält und als Vin de France ausgebaut werden muss
Hubert Lignier Pommard "En Brescul" AOC 2023 1,5L BIO brizio Tabak und ein Hauch LavendelPommard steht fr die kraftvollste Seite der Cte de Beaune und En Brescul" ist eine fein gelegene Parzelle, die der Domaine Hubert Lignier einen besonders ausgewogenen Pommard beschert. Struktur trifft auf Eleganz. Der Pinot Noir wchst auf eisenhaltigen Kalksteinbden, wird von Hand gelesen und traditionell ausgebaut. Liniers behutsame Hand bndigt die berhmte Pommard Kraft zu noblem Trinkfluss. Im Glas tiefes Rubinrot, in der Nase dunkle Beeren,
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