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Modular kombinierbar für individuelle Küchensysteme
Der Schokoladenschmelzer II ermöglicht das präzise Temperieren und Warmhalten von Schokolade in Großküchen
Das Santos Spezial #50 ermöglicht die zügige Verarbeitung großer Mengen und eignet sich ideal für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen
federnd und flexibel
Robuste Bauweise für den professionellen Dauereinsatz
Sous-Vide Softcooker 1/1 GN Mixer Modular kombinierbar für individuelle KüchensystemeDer Sous Vide Softcooker 1 1 GN ermglicht das punktgenaue Garen von Fleisch, Fisch und Gemse im Vakuumbeutel bei niedrigen Temperaturen. Ideal fr Grokchen und Gastronomiebetriebe, die Wert auf saftige, aromatische und perfekt gegarte Speisen legen. Schonendes Niedertemperaturgaren fr maximale Saftigkeit und intensiven Geschmack Przise Temperatursteuerung mit Display in C und F, Genauigkeit bis 0,2C Statische Wassererwrmung fr konstante Zirkulation und
