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Lieber die Taube im Glas
Zum Beispiel die Idee
Schenke eines der schönsten Lebensmittel der Welt
doch feiner Tropfen
die tief im fruchtbaren Keuperboden wurzeln
2016 Geisenheimer Rothenberg Riesling Brut Pilzgerichte Lieber die Taube im GlasTradition verpflichtet: Mindestens seit dem 12. Jahrhundert wird am Geisenheimer Rothenberg Wein angebaut und wie eine Klassifikationskarte von 1867 belegt, zhlte die Lage mit ihrer Sdwestausrichtung schon vor 150 Jahren zu den absoluten Filetstcken des Rheingaus. Auch heute wchst hier Riesling von Weltrang, dementsprechend werden Erwartungen geweckt, wenn das Schloss Vaux aus den Trauben dieser Lage Sekt herstellt. In Zahlen: Eine Lage, 1. 400
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