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Servieren Sie ihn nicht zu kalt und gönnen Sie ihm etwas Luft im Glas
Der 2020er ist die geschliffene
sind eines der großen Terroirs Frankreichs
Blütennoten und zarter Kräuterwürze
Éclats de Meulière in der Standardflasche — Jeaunaux-Robins Standard-Cuvée vom Terroir Les Coteaux du Petit Morin
San Simone di Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut - White 2024 kabinett Servieren Sie ihn nicht zuDas Friaul ist vor allem fr seine Weiweine bekannt, doch der italienische Nordosten hat auch eine eigene Schaumweinkultur. San Simone stellt sich mit dieser Cuve hinein: zu vier Fnfteln Glera, die Rebsorte aus dem Prosecco, dazu ein Fnftel Chardonnay. Beides weie Sorten, daher Blanc de Blancs und weil alles aus 2024 stammt, steht Millesimato auf dem Etikett. Unter den Reben liegt Kalkstein, dazu Kies und Ton. Der Kies leitet Wasser ab, der Ton hlt
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