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Nach der Einführung neuer Produktionstechnologien hat dieser Wein einen herausragenden Platz auf kroatischen und ausländischen Weinmessen
den wir empfehlen
die hervorragend zu den meisten Fleischgerichten
Erziehungsform: einarmiger Guyot
In der Aromatik dominiert der fruchtige Charakter von sehr reifen
Plančić Moderna Optimus Schnapps Nach der Einführung neuer ProduktionstechnologienTrockener Weiwein aus der Auslese von autochthonen dalmatinischen Traubensorten: Poip, Vugava, Bogdanua und Par aus dem Starigrader Feld, das unter dem Schutz der UNESCO steht. Der Wein wird mit der Technologie der 24 stndigen Mazeration und einer Reifung von 6 9 Monaten auf feinen Hefesatz hergestellt, mit einer kurzen Reifung in 500 Liter Fssern. Vor der Abfllung reift der Wein 10 12 Monate. 2022.
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