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wie gegrilltem Geflügel
was in der Demeter-Zertifizierung mündete
auf sanften Hügeln mit Blick auf das Orcia-Tal gelegen
die sich wunderbar vergleichen lassen
Terre de Vertus (1955) und Rosé de Saignée (1999)
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles, Cuvée Zen AOC 2022 BIO schuhschrank wie gegrilltem GeflügelDie Cuve Zen ist La Soufrandires Einstieg in die Zen Welt ein Pouilly Vinzelles ohne zugesetzten Schwefel, der die Philosophie der Brder Bret in zugnglicher Form zeigt. Biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert. Der Wein stammt aus verschiedenen Parzellen und bietet einen Querschnitt durch das Terroir von Pouilly Vinzelles. Der 2022er prsentiert sich einladend und unkompliziert. Gelber Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus und eine dezente Hefenote, die
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