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grüner Fenchelsaat
Aus dem Pflanzensaft afrikanischer Akazienarten wird Gummi Arabicum gewonnen
Gemäß internationaler Gepflogenheiten können wir bei Raritäten keinen Ersatz für korkige oder fehlerhafte Flaschen gewähren
Salate auf Fetabasis
Olivenöl oder Butter dazu geben
Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g sub-confit-und-entenfleisch grüner FenchelsaatSpeziell runde und ansprechende Sommer Trffel mit einem uerst vortrefflichen Reifegrad. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie frisch wirkende Trffel eingesetzt werden. In kompakte Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse.
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