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Eine geschützte
dann sind diese Weine
ohne die Frucht unter dem Holz verschwinden zu lassen
Säure und Gerbstoff greifen ineinander und sorgen für ein angenehmes Mundgefühl
würzige Nuancen von Kakao
Brolettino Lugana DOC Lombardei 2024 bio Eine geschützteIn der Nase ein Hauch von reifen Frchten, Pfirsichen, gelben pfeln, Rose und Balsamico Noten. Am Gaumen schn strukturiert, begleitet von guter Sure und der charakteristischen Wrze. Durch die Lagerung im Holzfass entsteht hier im Vergleich zu seinem bekannten Bruder, dem "normalen" Lugana des Ca dei Frati, ein ganz anderer Weintyp. Er gewinnt an Krper und Wucht, nimmt die Aromen des Holzes an und wandelt sich so von dem leichten, frischen Sommerwein zu
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