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26220 Ollauri-La Rioja
Das Bouquet ist frisch und voluminös
Dafür haben sich Viktoria und Michael Edlmoser österreichische Weinklassiker vorgenommen und diese mit ihrem jungen Team lässiger interpretiert
Diese Momente oder ähnliche sind die schönsten im Leben und genau dieses Lebensgefühl vermitteln die alkoholreduzierten Weine von La vie est belle
Er ist das Zentrum der 'Barolo-Boys'
La Chinata Pimentón de la Vera Dulce - geräuchertes Paprikapulver, dulce süß, 4er Pack (4 x 160 g) Extremadura Spanien Chile 26220 Ollauri-La RiojaSTORY: La Chinata Pimenton ist ein geruchertes Paprikapulver das vielfach in der spanischen Kche zum Einsatz kommt, auch in Gourmetkchen. Als se oder scharfe Variante ist es Bestandteil zahlreicher Gerichte. HERSTELLUNG: Im Anschluss an die Ernte per Hand werden die Paprikaschoten von La Vera eine Woche getrocknet und dabei immer wieder gewendet. Dann werden die Schoten ber einem Eichenholzfeuer mehrere Tage lang gerstet und spter zwischen Mhlsteinen
