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gut erhalten und sowohl für den Innen- als auch den geschützten Außenbereich geeignet
Die Saignée-Methode (kurze Maischestandzeit
Trotz seiner Alltagstauglichkeit bleibt das Finish ruhig
Für eine klassische
ergänzt um einen kleinen Anteil Merlot — eine ungewöhnliche
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2018 BIO coteaux-champenois gut erhalten und sowohl fürDer Clos Windsbuhl 2018 biodynamischer Gewrztraminer aus der khlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum jngeren 2019er und lteren 2013er befindet sich der 2018er in einem idealen Zwischenstadium der Entwicklung. Mittleres bis tiefes Goldgelb. Die Nase bietet Litschi, Rosenblatt, Gewrze und eine reifere, honigige Note. Am Gaumen elegant und harmonisch mit einer integrierten Restse und einer
