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„La Solana dels Marges" ist eine charakteristische Lagen-Cuvée von Portal del Priorat — der Name verweist auf die südseitige Hangterrassen
„Sommerberg" ist einer der prestigereichsten Grand Crus des Elsass — eine extrem steile
Gamay im Burgund
einer Tarte mit Lauch und Ziegenkäse oder einem Geflügelfricassée
Bei 10 % Alkohol hat er etwas mehr Substanz als die konzentrierteren SGN-Weine
Weingut Markus Molitor Schiefersteil Riesling - weiße Kapsel 2023 hm-lang „La Solana dels Marges" istDer Name sagt schon alles: Schiefer und Steillage. Beides gehrt an der Mosel zusammen, denn die Hnge sind so steil, dass dort kaum etwas anderes wchst als Reben, und der Schiefer darunter ist der Grund, warum Riesling von diesem Fluss anders schmeckt als von irgendwo sonst. Der Schieferboden speichert Wrme und gibt sie in khlen Nchten wieder ab; zugleich zwingt er die Wurzeln tief hinunter, und daher rhrt die salzige, straffe Art dieser Weine. Im
