Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g marke-altes-gewuerzamt die von der Form her

die von der Form her den Satsumas ähnelt

Er hat eine dunkelbraune Farbe und eignet sich eignet sich vorzüglich zu Feldsalat

Dieser Wein hat Lagerpotential und wird in den nächsten Jahrzenten zu voller Größe heranreifen

sehr kräftig

Mit Agar lassen sich sowohl kalte als auch heiße Gelees herstellen

Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g marke-altes-gewuerzamt die von der Form herSpeziell runde und schne Trffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz sowie Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel genutzt werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Bestens passend zur Produktion von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.