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Zu mehr als 2/3 in 500l Holzfässern spontan vergoren
Die Trauben entstammen einer unserer besten vom Kalkstein geprägten Lagen – der Grossen Lage Burgweg „Im Grossen Garten“
Fiore wollte daraus einen Wein kreieren
2011 Deutschland Saar Schaumweint
entstand bei der Beobachtung dieser Parzelle
Poliziano Le Stanze 2001 - Rarität Doppelmagnum (3 L.) Zu mehr als 2/3 inPoliziano Le Stanze 2001 Italien Toskana Rotwein. 60% Cabernet, 25% Merlot und 25% Sangiovese. 14% Vol. PH Wert: 3,35 Gesamtsure: 5,8 flchtige Sure 0,38 freie Sulfone (So2) 15 Extrakt: 30 g l. Poliphenyle 3,500. Glnzender Toskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot in franzsischer Eiche gereift. In seinem sehr dichten violettrot whnt man neben klaren Fruchtnoten eine hchst verlockende Andeutung kandierter Frchte. Optimal der Geschmack, reichhaltig und
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