You can add it to rubs for meat
invisible secret weapon in light dishes
It is indispensable for refining sauces
Similar to ordinary sea salts
but also go well with tomato salad and salad dressings
Cumeo Pfeffer Verpackungsart:Probierbeutel (Für 1-2x kochen) You can add it toDer Cumeo Pfeffer, auch als Zitronenpfeffer aus Nepal bekannt, ist botanisch gesehen kein echter Pfeffer aber aromatisch ein echtes Highlight. Die kleinen, dunklen Beeren haben ein intensives, fast parfmiertes Aroma mit dominanten Noten von Limette, Grapefruit und Zitronenverbene, begleitet von einer milden, prickelnden Schrfe. Ideal fr Fisch, Meeresfrchte, Geflgel, asiatische Gerichte, Desserts oder Cocktails berall dort, wo Frische und Raffinesse