Foradori Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2017 BIO Tempranillo trockener Jahrgang — aber die

trockener Jahrgang — aber die Höhenlage des Monte Amiata federte die Hitze ab

Matthieu Barret von Domaine du Coulet hat hier eine kleine Parzelle erworben und bewirtschaftet sie konsequent biodynamisch

Die Magnum macht ihn zum Mittelpunkt eines festlichen Essens — zu Hummer

Die kompromisslose Vinifikation ohne Filtration und Schönung lässt das Terroir sprechen

ohne großes Tamtam drumherum

Foradori Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2017 BIO Tempranillo trockener Jahrgang — aber dieDer 2017er Sgarzon mit fast neun Jahren Alter ein gereifter Foradori, der zeigt, wozu Teroldego fhig ist, wenn man ihm Zeit gibt. Die Sgarzon Parzelle am Rand des Campo Rotaliano, Tonamphoren Ausbau, biodynamisch das Fundament ist dasselbe wie bei den jngeren Jahrgngen, aber die Flasche hat den Wein transformiert. 2017 war im Trentino ein warmer, trockener Jahrgang konzentrierte, reife Weine mit niedrigerer Sure als khlere Jahre. In den Tonamphoren