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die typisch für die Spitzenqualität dieses Hauses ist
as this tapers off to hints of dark chocolate and savory spice
Marzemino 25%
almost crunchy acidity and the finely detailed mousse carry an expressive mix of poached apricot and cherry fruit
but here the still fermenting must is filled into the bottle and sealed with a crown cap
2023 Stellenbosch Syrah Stark-Condé Grüner Veltiner die typisch für die SpitzenqualitätDieser Syrah wird berwiegend aus einer einzigartigen Einzellage des Weinguts vinifiziert, die von groen Flusssteinen geprgt ist. Der daraus entstehende Syrah im klassischen, alten Welt Stil ist elegant und floral und bildet einen Kontrast zu den krftigen, reifen Stilen wrmerer Anbaugebiete. Ein kleiner Anteil Viognier und Roussanne Trauben wird gemeinsam vergoren (Co Fermentation), um zustzliche Aromatik sowie fein strukturierte Tannine zu verleihen.
