Wagyu Kugelsteak BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:400 g Es besteht aus Beiried (Roastbeef)

Es besteht aus Beiried (Roastbeef) und einem kleinen Stück Filet

Die Wagyu-Steaks sollten vor dem Grillen/Braten immer auf Raumtemperatur gebracht werden

Das Wagyu Tri-Tip (auch Hüferschwanzel genannt) ist ein Stück mit intensivem und sehr saftigem Wagyu Geschmack

Der große "Fettring" in der Mitte des Cuts schmilzt am besten auf dem Grill

Ob auf dem Grill oder in der Pfanne – mit unserer Wagyu Käsekrainer wird jedes Essen zum Highlight

Wagyu Kugelsteak BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:400 g Es besteht aus Beiried (Roastbeef)Wagyuhof "Kugel Steak" Das Wagyu Kugel Steak wird aus der sogenannten "Nuss" geschnitten und stammt aus der Keule des Rindes. Es handelt sich um einen sehr vielseitigen Cut, der kurzgebraten, gednstet oder auch fr's Ragout Verwendung findet. Prinzipiell ist es ein fettarmer Schnitt und besonders bei Figurbewussten ein beliebtes Stck Fleisch. Gutes Gelingen!