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fruchtig und doch körperreich
einem Schuss Tonic oder Sodawasser serviert und mit einem Blatt Minze und einer Scheibe frischer Limette garniert wird
Feine Eleganz wird durch den kräftigen Körper vollendet
die gleichermaßen warm und weich ist
Mit seiner kraftvollen
Fumé Blanc 2023 Sémillon fruchtig und doch körperreichHand geerntete Frchte aus groen Hhen mit khlem Klima, Fass vergoren und gereift "sur lie" in alten franzsischen Fssern. Regelmige Batonnage, sorgfltige Kellertechnik, ungefiltert und ungeschnt abgefllt: Ein besonderer Sauvignon Blanc nuanciert, geschichtet, geschmeidig und ganz weit weg vom "Mainstream". Als Aperitif, zu einer Sole mit Zitronenbutter, zu Ceviche, Tintenfisch oder Muscheln der Wahnsinn!
