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2022 war im Kamptal ein herausforderndes Jahr mit ungewöhnlich viel Regen — was paradoxerweise zu besonders frischen
nicht für die Strandbar
auch Flysch oder Opok genannt
Dieses freche
In der Nase fulminant: Brombeere
Majas Orange VdF 2025 BIO Frankreich 2022 war im Kamptal einOrange Wine aus dem Roussillon, von Majas und die Rebsorte berrascht: Sauvignon Blanc, maischevergoren. Alain und Agns Carrere gehen hier bewusst einen unkonventionellen Weg. Sauvignon Blanc wird selten als Orange Wine vinifiziert, aber auf den Kalksteinbden von Caudies de Fenouilldes ergibt das erstaunlich stimmige Weine. Die Trauben werden mit den Schalen vergoren wie lange, das entscheidet der Jahrgang. Der Schalenkontakt gibt dem Wein seine
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