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AUSBAU: Stahltank
Orange begann als Experiment und schaffte es langsam
Der Corral de Campanas ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toro
Im Nachhall sind dann wieder die herbalen Noten sowie etwas Fenchel und Artischocke deutlich zu erkennen
Malagousia und Assyrtiko
Weißburgunder Muschelkalk 2019 Retzina AUSBAU: StahltankSTECKBRIEF: WINZER: Enderle & Moll WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Weiburgunder WEINTYP: trocken AUSBAU: gebrauchtes Holzfass JAHRGANG: 2019 LAND: Deutschland ANBAUGEBIET: Baden ORT: Mnchweier CHARAKTERISTIK: unkonventionell, mineralisch ANBAU: biologischer Anbau, DE KO 039 ALKOHOL: 13,5 % FLLMENGE: 0,75 l TRINKTEMPERATUR: 10 11 C GLAS: Universalglas DEKANTIEREN: Nein ALTERUNGSPOTENTIAL: ESSENEMPFEHLUNG : Fischgerichte, gerne auch asiatisch
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