TEUBNER Kuchen und Torten rabattfaehig Umweltschutz~Management / Umwelt~Umweltmanagement~Lifestyle Fachkategorie: Nachhaltigkeit~Selbstversorgung

Umweltschutz~Management / Umwelt~Umweltmanagement~Lifestyle Fachkategorie: Nachhaltigkeit~Selbstversorgung und grünes Leben~Naturwissenschaften

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TEUBNER Kuchen und Torten rabattfaehig Umweltschutz~Management / Umwelt~Umweltmanagement~Lifestyle Fachkategorie: Nachhaltigkeit~SelbstversorgungGenieer und Profis wissen: Ses Backwerk ist eine Kunst und dazu sind beste Zutaten und eine perfekte Zubereitung notwendig. In diesem Buch erfhrt der Leser alles, was er dafr braucht. Zum Einstieg erfhrt er grundlegendes Konditorwissen und wichtige Vorbereitungsschritte. In der Backpraxis sind in Schritt fr Schritt Anleitungen mit vielen Bildern die Grundzubereitungen der Teige und Massen, Fllungen und Verzierungen sowie das richtige Backen zu finden.