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der bewusst auf Tiefe und Entwicklung ausgelegt ist
Grüner Apfel
die die Gerbstoffe angenehm weich werden lassen – ein kräftiger Wein
das sowohl Kraft als auch Eleganz vereint
unangestrengter Ausklang
Alberelli Carricante Bianco 2023 Vino de Pago D.O.P. der bewusst auf Tiefe undAuf rund 870 Metern Hhe, in der Contrada Volpare an den sdstlichen Hngen des tna, wchst Carricante auf porsen Lavabden, Asche und Vulkansand. Diese karge Herkunft prgt den Alberelli 2023 deutlicher als reine Frucht. Bergamotte, Limettenschale, grner Apfel und weie Blten verbinden sich mit gesalzener Mandel, Minze und feuchtem Stein. Am Gaumen ist der Wein straff und fein texturiert, mit lebendiger Sure, salziger Spannung und einem herb mineralischen
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