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Ein südlicher Rhône-Wein mit Charakter
Dem schließt sich nochmal eine mindestens zwölfmonatige Ruhe und Entwicklung auf der Flasche an
der die charakteristischen Merkmale seines Terroirs widerspiegelt
7L entführt den Likör-Liebhaber in die Zeit selbstgemachter Limonade - nur mit dem gewissen Extra an Schnaps und der für O'Donnell typischen Intensität in Aroma und Geschmack
Der Weißwein wird nach der Pressung im Edelstahltank ausgebaut und lagert auf Feinhefe für mindestens 6 Monate
Andreas Bender Paulessen Zenit 2022 1,5L Magnum Riesling trocken ahr Ein südlicher Rhône-Wein mit CharakterDer Paulessen Zenit 2022 in der Magnumflasche bringt den eleganten, mineralischen Stil des Mosel Rieslings in besonders eindrucksvoller Form zur Geltung. In der Nase treffen Noten von grnem Apfel, Zitruszeste und weiem Pfirsich auf eine khle Kruterwrze. Am Gaumen zeigt sich der Wein straff, mit prziser Sure, viel Frische und einem feinen Schieferausdruck ein puristischer Riesling mit Tiefgang, der in der Magnum noch mehr Reifepotenzial entfaltet.
