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Straff und stoffig mit der Kraft des Hochgrassnitzbergs
Kalbfleisch
etwa Risotto oder Pasta mit Steinpilzen
geröstete Kalbsleber
Eine lebendige
Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc THERESE 2024 / Riedenwein 1STK Rotwein Straff und stoffig mit derKlares, strahlendes Grngelb im Glas. Geprgt von der khlen Hhenlage und den Schieferbden, in der Nase Limette und Zitrusaromen, unterlegt von einer przisen, khlen Mineralik. Am Gaumen zeigt er sich geradlinig und straff, lebendig, frisch und elegant, mit langem, mineralischem Abgang. Speiseempfehlung: Ideal zu frischen Meeresfrchten wie Austern, Garnelen und gebeiztem Fisch. Passt hervorragend zu Ziegenkse, Vorspeisen und sommerlichen Gerichten mit
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