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Der Extra Brut Ausbau betont die natürliche Frucht und mineralische Frische
als auch im Osten auf der Parndorfer Platte und auf humosem Heideboden — beide Seiten des Neusiedlersees in der Flasche
Dieser weiße Burgunder zeigt das ganze Potenzial der Appellation
Der Boden ist Kalkstein mit Tonanteilen
Thonga ist ein hat einen leichten Grünstich
Pinot Noir Carneros 2021 frankreich Der Extra Brut Ausbau betontDieser Pinot Noir stammt nicht von einer, sondern von drei Lagen in Carneros Ricci Vineyards, Schug Estate und Levroni Vineyard tragen gemeinsam zur Cuve bei. Die Auszeichnungen sprechen fr sich: 92 Punkte von James Suckling, 93 von Wine Enthusiast. Der Boden wechselt zwischen Lsslehm, Lehm und Sand, das khle Kstenklima von Carneros bremst die Reife sprbar. Die Maische steht zwlf Tage vor der Grung, danach reift der Wein neun Monate im Barrique eine
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