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die dem Wein Präzision und Spannung verleiht
In der Nase dunkle Brombeere
Schalentieren und Meeresfrüchten
Nicht so fett und schwer wie seine Amarone
Was man früher eigentlich nur aus dem Elsass oder von einigen Topweingütern als besondere Spezialität kannte
Foradori Granato Dolomiti Rosso IGT 2021 Carinena die dem Wein Präzision undNomen est omen. Der Granato ist tatschlich eine Granate, nicht nur geschmacklich, sondern ebenso hat er vor einigen Jahren in der italienischen Weinszene eingeschlagen. Seither hat Elisabetta ein Abonnement auf die begehrten drei Glser im Gambero Rosso. Der Wein ist in der Tat beeindruckend, da er sich durch die Sorte Teroldego doch deutlich von anderen Spitzenweinen unterscheidet. Opulente Rumtopfaromen, Vanille, Schoko, massig und konzentriert,
