den Pinot Blanc/Auxerrois im Elsass wieder ernst zu nehmen
La Combe d'Orveaux grenzt an die Grand-Cru-Lage Musigny und teilt deren Kalkstein-Untergrund
die jugendliche Frucht ist in tertiäre Tiefen übergegangen
Der 2022er-Jahrgang bringt eine schöne Balance zwischen Reife und Frische
Pajore gilt als Sottimanos elegantester Barbaresco — eine Einzellage in Barbaresco selbst
Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub, Riesling Spätlese 2025 BIO veneto den Pinot Blanc/Auxerrois im ElsassWeiser Knstler in Traben Trarbach keltert aus der Enkircher Ellergrub klassische, fruchtse Sptlesen. Aus vollreifen Trauben der Steillage auf blauem Schiefer entsteht ein Riesling von feiner Konzentration und typischer Moselleichtigkeit. Die Enkircher Ellergrub Sptlese 2025 ist ein feiner, fruchtser Moselriesling: reife gelbe Frucht, Aprikose, ein Hauch Honig und eine khle, schiefrige Mineralitt, am Gaumen saftig, konzentriert und dennoch leicht,