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knapp die Hälfte neu
Die Perlage wirkt sanft und gut eingebunden
Wir lehnen uns aus dem Fenster und behaupten
Ein Charakterstarker Riesling mit gelben Steinobstaromen gepaart mit einer straffen Mineralität
Birne und Quitte sorgen für eine reifere
TBA No. 3 Scheurebe 2007 1.5L Land:Österreich, Burgenland knapp die Hälfte neuZart rauchig und traubig zeigt sich diese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2007, mit Mandarinenzesten, feiner Marillenkonfitre und Noten von Orangenschale ein eher verhaltenes Bukett. Am Gaumen saftige gelbe Pfirsichfrucht, eine elegante, mineralisch geprgte Struktur, delikat und stoffig, mit sehr gut integriertem Restzucker. Der Wein bleibt bereits gut haften, im Nachhall reife Marillen. Achtzehn Monate im Stahltank halten die Aromatik fein und klar.
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