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während die mineralische Struktur für Länge sorgt
Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend zu Rind
die zugesetzte Kohlensäure sorgt für einen lebendigen
aber kontrolliert
wenn auch in kleiner Menge
M 56 2021 Land:Österreich, Burgenland während die mineralische Struktur fürDie Ried Marienthal bei uns in Oggau am Neusiedler See kann man zweifelsohne als eine der besten Rotweinlagen sterreichs bezeichnen und wir drfen 2,5 ha dieser auergewhnlichen Lage unser Eigen nennen. Schon lange hatte Kellermeister Christian den Gedanken, aus den Reben einer Parzelle, die bereits im Jahr 1956 gepflanzt wurden, einen ganz besonderen Wein zu keltern. Sozusagen das Filetstck aus dieser Kultlage. 2018 war es dann so weit: Die
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