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Ton: warm-aromenreich
Geschmacklich ist sie etwas etwas herber und kräftiger im Aroma als die beiden Varietäten Weißmohn und Graumohn
In der Indischen Kochkunst wird Kala Namak nicht zum eigentlichen Salzen genutzt
Sehr authentisch und rund mit leichten zitronigen Noten
Eingeordnet in der Kategorie Essig & Öl
Schwarze Oliven, mit Kern, Kalamata-Oliven, Giants, in Lake, 17,5 kg sub-reis Ton: warm-aromenreichOliven aus der Region Kalamata sind der Klassiker aus Griechenland, da sie durch ihren intensiven Geschmack punkten. Aus herzhaften Salaten z. B. mit Schafskse sind sie leicht nicht wegzudenken. Giants bezeichnet die wirklich vielfltige Gre.
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