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Fleischerzeugnisse
wo diese Alge seit mehr als 600 Jahren genutzt wird
90 g kommt aus dem Hause Altes Gewürzamt
Er brilliert mit einem komplexen
Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkümmel
Crumiel (kristallisierter Honig), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g sub-schokoladen-spezialitaeten FleischerzeugnisseDie Produkte der Texturas Serie "Surprises" bietet Kchen bisher undenkbare magische Mglichkeiten. Mit Crumiel ist eine leichte und komfortable Anwendung von Honig in kristallisierter Form, als unregelmiges Granulat, mglich. Somit kann der Geschmack von Honig in eine Vielzahl von Gerichten eingebunden werden in ssse wie in pikante. Durch die Verbindung einer groen Bandbreite an Aromen und Zutaten lassen sich mit Crumiel Gerichte auf besondere Weise
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