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Die Pfefferkörner sind ganz und in Salzlake eingelegt
Ohne künstliche Aromen
In Gastronomie und Gourmetküche verleihen sie Salaten
Die Samen werden ebenfalls zum Bestreuen von türkischem Brot eingesetzt
durch die zum Beispiel Wasser abperlt
Beni Wild Harvest Bolivien 66%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg Alc.15.0% Die Pfefferkörner sind ganz undCH BIO 006 Erlesene Noten von Blumen, Honig, Aprikose und Jasmintee Zutaten: unmittelbar angekaufte Wildkakaobohnen, roher Rohrzucker, Kakaobutter, Dunkelschokolade aus handgepflcktem Wildkakao aus der Beni Savanne, bolivianischer Amazonas. Beni ist eine seltene Wildkakaoart, die auf den Kakaowaldinseln im Itenez Flussbecken wchst und dort von indigenen Sammlern gepflckt wird. Diese auerordentliche Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 66% und
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