Trapet Père & Fils A Minima rouge AOC 2023 BIO avm-farbkarte-xi Maler und Winzer im katalanischen

Maler und Winzer im katalanischen Montsant

mit der Zeit auch Aprikosenkern und gesalzener Toast

Abbildung beispielhaft

75 Hektar auf weißem Ton und Kimmeridge-Kalk

was dem Wein eine deutlich strukturiertere Mineralität und Tannin-Spur verleiht

Trapet Père & Fils A Minima rouge AOC 2023 BIO avm-farbkarte-xi Maler und Winzer im katalanischenA Minima der Name ist Programm: minimaler Eingriff, maximaler Ausdruck. Dieser Rotwein von Trapet Pre & Fils ist eine ungewhnliche Assemblage aus Pinot Noir und Gamay, die zeigt, was passiert, wenn ein groer Burgunderproduzent einen unkomplizierten Trinkwein vinifiziert. Biodynamisch, direkt und ohne Schnrkel. In der Nase frisch und fruchtig: rote Kirschen, Himbeere, ein Hauch von Pfeffer und eine dezente florale Note. Am Gaumen berrascht der Wein mit