Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2018 BIO Keramik Dieser smaragdgrüne Ton wird im

Dieser smaragdgrüne Ton wird im Glöckner von Notre Dame von Esmeralda mit Lila und Cremeweiß kombiniert

ergänzt um 8 % Pinot Noir und 5 % Pinot Gris

also ohne Süßungs-Liqueur nach der Degorgierung

aber strukturell weit jenseits der süßlichen Mainstream-Produktion liegt

matte Flächen

Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2018 BIO Keramik Dieser smaragdgrüne Ton wird imCorton Bressandes 2018 ein Jahrgang, der im Burgund als warm und geners gilt. Die Domaine Chandon de Briailles bringt dank ihrer biodynamischen Wirtschaft und des zurckhaltenden Umgangs mit Extraktion auch in reifen Jahrgngen elegante Weine hervor. Bressandes, die sdstlich exponierte Grand Cru Lage am Corton Hgel, liefert hier Material mit natrlicher Konzentration und mineralischer Tiefe. Die Familie de Nicola arbeitet seit 2005 biodynamisch,