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Antioxidationsmittel: E 301
Dry and long-lasting red wines are characteristic of the region
gives the wine the necessary space
the vines budded quite early
if you want Cabernet Franc with so much strength and power
Tenuta San Pietro: Gavi San Pietro 2024 Weinwolf Antioxidationsmittel: E 301Dieser organisch biodynamische Gavi kommt aus der Region von Tassarolo. Der Weinberg liegt sd westlich auf einer Hhe von 300 m ber dem Meeresspiegel. Terroir: Kalkstein und lehmiger Boden, der eine gute Prsenz von Mineralien ermglicht. Die Rebflche betrgt 22 Hektar. Die Trauben werden sehr selektiv von Hand geerntet. Die Grung findet in Edelstahltanks unter strenger Temperaturkontrolle ausschlielich mit natrlichen Hefen aus dem Keller statt. Der Wein
