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um eine harmonische Balance von Eichenholz und frischer Rebsortenfrucht zu bewahren
Hier leistet sie herausragende Arbeit mit der Garnacha Atlántica Traube
wirkt er am Gaumen sehr frisch und pikant
und Lakritz neben delikaten Gewürznoten und Anklängen von Eichenholz
Fisch mit Beurre blanc oder anderen Creme-/Buttersaucen
Ramon Bilbao Rioja Gran Reserva DOCa Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0.75l) Italien um eine harmonische Balance vonSTORY: Ramn Bilbao und allen voran Rodolfo Bastida sind immer in Bewegung: In der Rioja kreieren sie neue Weine wie die Edicin Limitada oder die Reserva Original. AUSBAU: 30 Monate in amerikanischer Eiche gereift, danach 36 Monate auf der Flasche AROMA: Aromen von Waldbeeren, eingelegten Kirschen und einer pfeffrigen Gewrznote. BEURTEILUNG: Nur in den besten Jahren entsteht dieser Spitzen Rioja mit eindrucksvollem Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: feine
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