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Mallorca ist ja eigentlich für seine kräftigen Roten bekannt

das Holzstrukturen dezent betont und eine warme

Rotwein aus Deutschland hat sich stark gewandelt

De Sousa et Fils Cuvée des Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BIO 1,5L forestwalk bietet es eine ausgewogene KombinationDe Sousa bewirtschaftet rund zehn Hektar berwiegend in Grand Cru Lagen der Cte des Blancs. Das Familienweingut in Avize setzt konsequent auf biodynamischen Anbau, und die Cuve des Caudalies ist das Flaggschiff: eine reine Chardonnay Cuve aus den besten Parzellen, vinifiziert mit dem Ziel grter Authentizitt. Die feine, bestndige Perlage trgt Aromen von Mandelblte, reifer Birne und frisch gebackenem Brioche. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Spiel