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Alte Reben kommen aus der Tiefe des Raums und bringen von dort oft einezusätzliche Dimension von Aromen und Geschmacksnoten
dazu tonnenweise Tannine mit Schieferstruktur
Der mittelkräftige Gaumen ist plüschig
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem gereiften Rib-Eye-Steak oder Lammrücken
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal als Aperitif oder zu kreativen Vorspeisen und moderner Küche
Othello 2019 Welschriesling Süßwein Alte Reben kommen aus derDieser Wein zeigt sich kantig, mit dichter Gaumenmitte und sehr feinen Tanninen. Vollmundig und dabei erstaunlich hell, mit mineralischen, steinigen Untertonen sowie viel Frische und Klarheit. Othello stammt von den jungen Rebstcken des legendren Weinguts Dominus Estate im Napa Valley eine Cuve, die den unverwechselbaren, kalkig mineralischen Stil des Hauses bereits in jungen Reben erkennen lsst. Bereit zum Trinken, mit Potenzial fr weitere Jahre im
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